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Confit de canard: cuisse sous vide
6,92 €
Ingrédients : Viande de canard, 30% de foie gras de canard, foie de volaille, œufs , légumes, Jurançon, sel et poivre.
Pour l'accompagner, pourquoi pas un petit Domaine de Bellegarde doux de ma sélection ou bien un vin rouge basque, en A.O.C, l'Irouléguy.