Votre navigateur ne supporte pas JavaScript ou vous l'avez désactivé. La plupart des fonctionnalités ne fonctionneront pas, veuillez donc activer JavaScript !
Précédent
Suivant

URTETIA fermier au lait cru

Découpe
52,93 €
Ajouter au panier
Acheter maintenant

L'Urtetia ou la pépite du moment ! 

Le travail rigoureux de 2 jeunes passionnés, Émilie et Adrien .

Quelle merveille : texture douce et crémeuse, il fond littéralement en bouche !

Son goût riche et fin de terroir est délicat .

Bref, l'essayer c'est l'adopter pour vos prochains plateaux de fromages.

Facebook Twitter Pinterest

Une texture souple et onctueuse et des arômes qui varient au cours de l’affinage et des fabrications. Il mesure 21 cm et pèse environ 1.8 kg. Affiné près de 10 semaines, c’est un fromage fermier au lait cru ensemencé avec nos propres levains, qui donnent une typicité, un goût au fromage propre à notre ferme et notre terroir.

Après plusieurs semaines en cave, une croûte « fleurie » de couleur grise se développe. Vous l’avez peut-être compris, l’Urtetia s’inspire du Saint-Nectaire fermier !

VOUS AIMEREZ AUSSI​