C'est un saucisson dont le succès est avéré, il est grandement apprécié pour sa saveur bien équilibré, ficelé à la main, facile à trancher. Il se conserve trés bien pendant 8 semaines dans un endroit frais et sec. Idéal pour vos apéritifs.
Nous vous le proposons soit entier, soit en tranches fines par paquet de 200 g. (environ 40 tranches) ou 400 g. sous vide.