Neuf
Plat typique de notre région, la piperade est composée de piments doux du Pays basque, tomates, oignons et lardons.
Date de disponibilité:
Réchauffez la dans une sauteuse et dégustez la avec un oeuf au plat relevé d'une pincée de piment d'Espelette en poudre, le tout surmonté d'une épaisse tranche de jambon de Bayonne légèrement poêlée.
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