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Saucisse sèche txirula au piment d'Espelette
Ospital
Neuf
Cette saucisse sèche au piment d'Espelette est élaborée de façon artisanale par notre artisan à Hasparren. Elle est elaborée à partir de porc Ibaiona nés, élevés et abattus en France, au pays basque. Son gout légerement relevé et son arome de piment d'Espelette surprendra amis et famille à l'apéritif
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Travaillée artisanalement, vous la dégusterez accompagnée de cidre basque ou bien d'un bon Irouléguy rouge Domaine d'Abotia à l'apéritif ou sur assiette en hors d'oeuvres.
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