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Brebis Ossau Iraty 6 mois d'âge - quart de tomme
Brebis Ossau Iraty 6 mois d'âge - tomme entière
Brebis Ossau Iraty 6 mois d'âge - demi tomme
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Brebis Ossau Iraty 6 mois d'âge

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26,50€ kg Pur brebis au lait thermisé*Appellation Ossau Iraty

(Le lait de brebis est légèrement chauffé (de 45 °c pendant 30 minutes à 72°c pendant 1 seconde).Cela détruit certains  germes pathogènes tout en préservant une bonne partie de la flore bactérienne naturelle.)

Fournisseurs Agour
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Fondant et fruité, ce pur fromage de brebis est jeune de 6 mois minimum. Il est tendre avec en bouche un léger goût de noisette.
Apprécié des amateurs de pur brebis jeune.

La tomme entière 4 kg env.

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