Notre Cave

Parmi les boissons célèbres du Pays Basque, la Sangria rouge au piment d'Espelette détonne par son audace. Nectar délicieusement épicé aux arômes envoûtants, elle conjugue la douceur du vin rouge, la vivacité du fruit et la puissance d’un piment d'Espelette savamment dosé. Une simple gorgée et voilà que toute la générosité du Pays basque vous entraîne dans la danse tourbillonnante des saveurs. Notre Sangria rouge est l'incarnation de la gourmandise, une invitation à la délectation.

Les vins Irouleguy, purs produits de ce territoire unique, expriment l'essence même du Pays basque. Au sein des collines verdoyantes, les vignobles donnent naissance à ces vins rouges et blancs d'exception. Les vins rouges du Domaine d’Abotia à Ispoure, sont empreints de caractère et d'élégance. Leur secret ? Ils viennent délicieusement caresser le palais de leurs notes de fruits rouges et d'épices subtiles. Les vins blancs révèlent leur fraîcheur. C'est dans ces bouteilles que l'âme du Pays Basque s'exprime, une invitation à la découverte d'une région aux multiples facettes.  

Menta, Patxaran et Pastis basque font également partie des trésors de la gastronomie basque. À la fin d’un repas, ces liqueurs vous feront littéralement chavirer ! Le Pays Basque, terre d'abondance et de générosité, offre une expérience gustative inoubliable. Ses liqueurs et ses vins sont une véritable ode à la gourmandise, une invitation à la découverte des saveurs les plus intenses.