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Délices sucrés

Les délices sucrés

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Succombez avec délectation à nos délices sucrés aux saveurs exquises, où la gastronomie basque et espagnole se rencontrent pour créer une expérience gustative inoubliable. Découvrez notre sélection de condiments qui apportent un peu de piquant à ses plats typiques. Ainsi, le très célèbre produits gastronomiques haut de gamme, issus des meilleures productions, qui vous feront voyager au cœur de nos terres riches en traditions culinaires.

Voyage gustatif avec nos piments, sauces basques et condiments

Parmi les trésors de la gastronomie espagnole, citons le pain de figues et la pâte de coing « membrilo » qui se distinguent par leurs saveurs subtiles. Ces fruits du terroir, délicatement cuits à feu doux, confèrent à ces créations leur belle couleur ambrée, une texture légèrement granuleuse et un arôme envoûtant. Accompagnés d'une faisselle crémeuse, l’harmonie est parfaite, mêlant à la fois la douceur des fruits à l’onctuosité du fromage.

Notre sélection comprend également le turron d'Alicante, un nougat élaboré avec passion par l'entreprise familiale Coloma Garcia, dans le respect des traditions ancestrales. Chaque bouchée de ce turron espagnol vous transporte au cœur de la Costa blanca, avec ses amandes croquantes enrobées de miel doré. C'est un voyage gustatif à travers le temps, un plaisir qui réchauffe le cœur.

Pour les amateurs de gâteaux basques, ne passez pas à côté des délicieux gâteaux basques à la crème et à la cerise de la maison Dourthe, située aux Halles de Biarritz. Chaque bouchée de ces gâteaux incarne l'âme du Pays basque et ses traditions culinaires. Un véritable enchantement pour les papilles !

Enfin, laissez-vous séduire par les miels et les confitures de la maison Loreztia. Confectionnés à partir de fruits locaux, ces délices sucrés de la gastronomie basque sont une invitation à la gourmandise. Jacques Salles, apiculteur, fait le choix de privilégier les circuits courts pour participer à la bonne rémunération des producteurs.

Gâteaux basques, miel et confitures
  • Gâteaux Basques

    Les gâteaux basques et les biscuits basques sélectionnés par Chailla Biarritz sont fabriqués de manière artisanale au Pays Basque. Tous les gâteaux basques sont conçus le jour de la commande en ligne afin de vous assurer une fraîcheur optimale du produit. Retrouvez le gâteau Basque à la cerise noire ou encore gâteau Basque à la crème, le produit phare du terroir Basque vous ravira par son goût succulent.

  • Confitures

    La confiture de cerise noire habite le pays basque depuis très longtemps. En effet les paysans ne réussissaient pas toujours leurs fromages et bien entendu, le mariage du fromage de brebis et de la confiture étant un délice la convivialité voulait que l’on pose sur table les deux réunis. Puis ils ont ajouté le vache brûlé et les autres fromages basques.

    Nous vous proposons un grand choix de confitures artisanales du Pays Basque dont la fameuse confiture de cerise noire. Parmi cette large gamme, faites votre choix de confitures ou de gelées. Régalez-vous sans modération ! C'est un bonheur de déguster ces confitures elles sont travaillées pur fruits.

  • Miels

    Nos miels sont récoltés au Pays basque et dans le sud des Landes.

    Dans notre gamme de miels, vous trouverez des récoltes classiques, que l'on retrouve d'une saison à l’autre. 

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