Neuf
Ce foie gras mi-cuit a été mis sous vide avant cuisson, cuit à basse température et rigoureusement sélectionné. Ce foie a été plusieurs fois Médaille d'argent et de bronze au Concours Agricole de Paris.
C'est un foie gras mi cuit d'une qualité exceptionnelle qui ravira les plus exigeants des gourmets.
Date de disponibilité:
Foie gras de canard mi-cuit sous vide
Cuit à basse température et rigoureusement sélectionné, c'est un foie gras mi-cuit d'une qualité exceptionnelle consommable approximativement 1 mois de D L C. Sélectionné foie gras du sud ouest, la qualité de ce produit est garantie d'origine France de canard de race mulard des landes.
Il agrémentera vos soirées festives, vos apéritifs dinatoires, n'hésitez pas a rajouter a ce foie gras mi-cuit un peu de poivre de Penja du moulin, ou de sel de Guérande.
Nous aimons servir aussi ce foie gras accompagné d'un confit d'oignon.
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