Neuf
Lomo séché Ibérique Bellota - 75€ kg
de Montanchez, Sierra de Extremadura
Le must de la charcuterie espagnole, fabriqué à partir de porcs, Pata Negra, ibériques élevés en plein air et nourris aux glands de chêne. Un voyage gustatif...
(200g : 50 tranches environ)
Date de disponibilité:
Fabriqué à partir de porcs de race pure 100% ibérique, nourris exclusivement de glands et élevés en liberté dans les chênaies en Extremadure, et affiné cinq mois minimum, c'est une charcuterie au goût exceptionnel fondante aux saveurs boisées et de noix.
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