Axoa de veau artisanal 400 g Agrandir l'image

Axoa de veau artisanal 400 g

Bignalet

Neuf

400g. pour 1 à 2 personnes

L'Axoa ( se prononce achoa ) est un plat typique du Pays basque. Il s'agit d'un émincé de veau mijoté avec des poivrons, des oignons, de l'ail, du vin blanc du piment d'Espelette et de la tomate. C'est un plat très savoureux qui se dégustait avant les jours de fêtes. 

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Le plat convivial que l'on partage en famille ou entres amis.

Réchauffez l'axoa de veau dans une poêle et servez le chaud avec des pâtes, du riz ou des pommes vapeur.


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Axoa de veau artisanal 400 g

Axoa de veau artisanal 400 g

400g. pour 1 à 2 personnes

L'Axoa ( se prononce achoa ) est un plat typique du Pays basque. Il s'agit d'un émincé de veau mijoté avec des poivrons, des oignons, de l'ail, du vin blanc du piment d'Espelette et de la tomate. C'est un plat très savoureux qui se dégustait avant les jours de fêtes.