Ce cassoulet landais au confit de canard a été préparé dans le respect de la tradition landaise. Il contient des haricots, une saucisse et 2 manchons de canard cuisinés selon une recette traditionnelle.
Le cassoulet landais rivalise sans aucun mal avec les traditionnels cassoulets du Midi de la France et sa saveur satisfera les plus exigeants d'entre-vous.
Faites le chauffer dans un petit plat, ajoutez un peu de chapelure, une noix de beurre et passez-le au four.
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