Piperade basquaise
[La boite de 300g]

Plat typique de notre région, la piperade est composée de piments doux du Pays Basque, tomates, oignons et lardons.
Réchauffez la dans une sauteuse et dégustez la avec deux oeufs au plat relevés d'une pincée de piment d'Espelette en poudre, le tout surmonté d'une épaisse tranche de jambon de Bayonne légèrement poêlée.

Voir aussi:
- notre poitrine de porc roulée au piment d'Espelette, qui se mariera à merveille avec votre piperade.
- notre boudin noir piquant, une spécialité typique du Pays Basque.