CHAILLA Biarritz - Produits gastronomiques basques
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Piment d'Espelette en gelée
[Le pot de 100g]

4.90€
Largement utilisé par les grands chefs de cuisine, le piment d'Espelette ravira vos préparations.

Recette:
Après la cuisson d'un magret de canard, jetez la graisse de votre poêle et déglacez la avec de la gelée de piment d'Espelette.
Versez ensuite ce jus sur votre magret préalablement coupé en tranches. Servez chaud avec quelques cèpes et pommes rissolées, le tout accompagné d'un Irouleguy Domaine d'Abotia de ma sélection.
Bon appétit !

Découvrez aussi notre moutarde au piment d'Espelette !
Ingrédients: Piment d'Espelette, sucre, vinaigre, pectine.
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01.Piment d'Espelette en poudre
 
02.Piment d'Espelette en purée
 
03.Piment d'Espelette en gelée
 
04.Piments doux au vinaigre - Guindillas
 
05.Sauce Sakari forte au piment d'Espelette
 
06.Sauce Xipister au piment d'Espelette
 
07.Moutarde au piment d'Espelette
 
08.Piment d'Espelette au sel de Bayonne
 
09.Sauce Sakari douce au piment d'Espelette
 
10.Piment d'Espelette à la fleur de sel
 
 
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