1ère pression à froid
Notre huile de colza au piment d'Espelette est fabriquée artisanalement par une petite productrice du Pays Basque.
Cette huile au piment d'Espelette ravira les amateurs de bons produits basques par ses qualités gustatives.
Elle contentera également les gourmands soucieux de leur santé puisque naturellement riche en oméga-3
Cette huile délicatement parfumée relèvera à la perfection un carpaccio, les fritures de petits poissons, mais également les anguilles et pibales pour les amateurs.
On peut également s'en servir d'assaisonnement pour une salade ou des crudités.
Bref, l'huile au piment d'Espelette deviendra très vite indispensable sur votre table.
A noter:
Parmi les huiles de consommation courante, seule l'huile de colza contient un rapport entre oméga-3 et oméga-6 optimal.
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