Foie gras mi cuit de canard - 335g
[Le bocal de 335g]

Cuit à basse température et rigoureusement sélectionné, c'est un foie gras d'une qualité exceptionnelle consommable approximativement dans les six mois.
Vous le dégusterez frais mais pas glacé accompagné de toasts de pain de campagne et d'un petit verre de Jurançon doux Domaine de Bellegarde bien frais de ma sélection, que vous sucerez délicatement du bout des lèvres.
Les amateurs ajouteront au foie un bon poivre blanc au moulin pour corser son arôme.

Voir aussi:
- foie gras mi cuit de canard sous vide, le 1/2 foie.
- foie gras d'oie entier, la verrine de 335g.