De ses origines de porc sauvage dit "Pata Negra" (porc ibérique), ce chorizo en retire une forte saveur qui feront de lui un excellent hors d'oeuvre.
Délicieusement relevé, il fera la joie des amateurs de sensations fortes.
Associez le à un bon pain légèrement toasté et à un Irouleguy Domaine d'Abotia rosé et vous serez au paradis des gourmets. |
