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Chèvre de Parthenay

Neuf

Ce fromage de chèvre fermier bien égoutté riche en arômes se déguste en fin de repas avec un peu de pâte de coing pour obtenir un savoureux mélange sucré-salé on peut le déguster avec une noix de beurre affin d'adoucir ce fromage quand il est trés affiné.

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Le Partheney est un fromage au grain très fin. A l'affinage une noix de beurre sur du pain sera bienvenue. Vous pourrez  l'accompagner exeptionnellement par exemple d' un Irouleguy rouge Domaine d'Abotia de ma sélection, et pourquois pas blanc sec. Vous trouverez sur mon site ces deux vins de qualités.

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Chèvre de Parthenay

Ce fromage de chèvre fermier bien égoutté riche en arômes se déguste en fin de repas avec un peu de pâte de coing pour obtenir un savoureux mélange sucré-salé on peut le déguster avec une noix de beurre affin d'adoucir ce fromage quand il est trés affiné.