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Fromages de Brebis
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Le fromage de brebis, ce sont quelques 3000 ans d'histoire, de tradition et de savoir-faire... Depuis des générations, les bergers et bergères peuplent les montagnes basco-béarnaises. Cette tradition pastorale bien vivante, permet de maintenir une activité précieuse et d'élaborer des fromages de qualité. Le fromage basque, empreint des arômes ...
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Le fromage de brebis, ce sont quelques 3000 ans d'histoire, de tradition et de savoir-faire... Depuis des générations, les bergers et bergères peuplent les montagnes basco-béarnaises. Cette tradition pastorale bien vivante, permet de maintenir une activité précieuse et d'élaborer des fromages de qualité. Le fromage basque, empreint des arômes des montagnes, est reconnu pour son authenticité et sa saveur. Il devient un incontournable de la gastronomie du Pays Basque. Du brebis fermier au lait cru au brebis au piment d'Espelette en passant par le Bleu des Basques, nous vous proposons, pour varier les plaisirs, une palette de différentes saveurs... Le roquefort papillon noir (un classique!) et la fleur du maquis (fromage corse aux herbes) viennent agrémenter notre sélection basque.
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Fromages de Brebis Il y a 13 produits.

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