CHAILLA Biarritz - Produits gastronomiques basques
     

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Foie gras de canard - entier - le bocal de 335g
Foie gras de canard - entier - le bocal de 335g
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*Truffe noire*
 
Dénommée "Diamant Noir" ou encore "Rabasse", la truffe noire de Carpentras (melanosporum) est un trésor de sensualité pour le palais des connaisseurs.

Ses origines, sa production, sa récolte sont enveloppés d'un mystère qui en fait un produit rare et donc recherché.
Le légendaire marché aux truffes des vendredis d'hiver à Carpentras qui se déroule de Décembre à Mars en est le symbole.
Passant sous le manteau du "rabassaire" au client qui achète en silence "ce produit miracle" la belle truffe brune ou noire est un bien si précieux, qu'elle entretient à elle seule sa propre légende.

Ainsi la maison Chailla, forte de son goût pour les produits de qualité, vous propose une sélection de produits truffiers.


Brandade de morue truffée - le bocal de 90gr
 
10.20€ 

Brandade de morue truffée - le bocal de 90gr

Huile d'olive aromatisée à la truffe noire - la bouteille de 100ml
 
6.50€ 

Huile d'olive aromatisée à la truffe noire - la bouteille de 100ml

Jus de truffes noires extra - le bocal de 50g
 
14.10€ 

Jus de truffes noires extra - le bocal de 50g
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Miel truffé - le pot de 120gr
 
5.80€ 

Miel truffé - le pot de 120gr

Pelures de truffes noires extra - le bocal de 25g
 
21.90€ 

Pelures de truffes noires extra - le bocal de 25g

Truffes noires entières brossées extra - 12.5g
 
16.40€ 

Truffes noires entières brossées extra - 12.5g
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Truffes noires entières brossées extra - 50g
 
75.40€ 

Truffes noires entières brossées extra - 50g

Vinaigre balsamique truffé - la bouteille de 150ml
 
8.90€ 

Vinaigre balsamique truffé - la bouteille de 150ml
 
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01.Huile d'olive aromatisée à la truffe noire - la bouteille de 100ml
02.Vinaigre balsamique truffé - la bouteille de 150ml
03.Brandade de morue truffée - le bocal de 90gr
04.Truffes noires entières brossées extra - 12.5g
   
   
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