Spécialités basques - Spécialités du Pays Basque - vente specialites basques - vente produits basques

20.00€

Spécialités du Pays Basque

Découvrez le Pays Basque au travers de ses spécialités culinaires. Des produits artisanaux issus de de la culture ancestrale du peuple basque. Bien que le foie gras de nos voisins et amis landais fasse un peu ombrage à la succulence des produits basques, nous pouvons être fiers de quelques-uns de nos mets. Nous ne citerons que quelques spécialités basques pour vous mettre en appétit telles l'axoa de veau ou encore l'excellent boudin noir au piment d'Espelette. Nous vous proposons également une tapenade basque au jambon de Bayonne et piment d'Espelette qui agrémentera à merveille vos apéritifs.

Axoa de veau (2 ou 3 personnes) 8.50€	Axoa de veau (3 à 4 personnes) ~~16.60€~~ 13.41€	Baïonade - la tapenade basque 6.50€

Boudin Basque piquant 3.40€	Cidre basque Txopinondo 3.90€	Confit de porc (1/2) 8.10€

Confit de porc (4/4) 16.20€	Confit de porc sous vide 15.00€	Confit de porc sous vide - les 2 tranches 4.50€

Gras doubles cuisinés à la basquaise - la demi-boite 4.50€	Gras doubles cuisinés à la basquaise - le bocal 4/4 8.50€	Lomo adobado extra - les 6-8 tranches 6.50€

Pain d'épice au piment d'Espelette 4.50€	Paté Basque au piment d'Espelette 2.80€	Paté de campagne basque 2.50€

Pimientos del Piquillo 4.95€	Piperade basquaise 5.50€	Poitrine basque roulée au piment d'Espelette 11.00€

Poitrine basque roulée au piment d'Espelette - les 4 tranches 3.95€	Salmis de Palombe 9.90€	Saucisses confites - la boite de 5 saucisses 8.20€

Saucisses confites - la boite de 8 saucisses 10.40€

01.	Paté Basque au piment d'Espelette
02.	Axoa de veau (3 à 4 personnes)
03.	Paté de campagne basque
04.	Boudin Basque piquant
05.	Axoa de veau (2 ou 3 personnes)
06.	Piperade basquaise
07.	Cidre basque Txopinondo
08.	Baïonade - la tapenade basque
09.	Lomo adobado extra - les 6-8 tranches
10.	Saucisses confites - la boite de 5 saucisses