CHAILLA Biarritz - Produits gastronomiques basques
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*Jambon de Bayonne*
 
Fleuron de la gastronomie basque, le Jambon de Bayonne n'a pas à rougir de la comparaison avec les Jambons espagnols.

Sa réputation mondiale n'est pas usurpée. Délicatement salé et affiné à l'air pur des montagnes basques, le jambon de Bayonne est un met d'excellence.
Vous pouvez déguster le jambon de Bayonne cru ou le poêler et l'accompagner d'oeufs au plat ou d'une bonne piperade basquaise

Le jambon Ibaiona est quand à lui le fleuron des jambons basques, affiné durant un minimum de 17 mois, son gout ravira les plus fins gourmets.
 
Jambon de Bayonne - les 10 tranches


 
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Jambon de Bayonne désossé - 1.3kg


 
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Jambon de Bayonne désossé - 5.5kg


 
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Jambon Ibaiona - les 10 tranches


 
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Jambon Ibaiona désossé - 1,6kg


 
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