Spécialités
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Chailla a sélectionné pour vous les parmi les meilleurs produits gastronomiques d’Espagne, du Pays Basques et des Landes. Découvrez les saveurs du terroir tels que le célèbre jambons de bayonne, l'axoa de veau ou encore le boudin Basque et dégustez également le foie gras de canard des landes, son foie gras mi-cuit sous vide le fameux magret au...
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Chailla a sélectionné pour vous les parmi les meilleurs produits gastronomiques d’Espagne, du Pays Basques et des Landes. Découvrez les saveurs du terroir tels que le célèbre jambons de bayonne, l'axoa de veau ou encore le boudin Basque et dégustez également le foie gras de canard des landes, son foie gras mi-cuit sous vide le fameux magret au foie gras, la terrine aux cèpes, les chinchons de canard ou encore les rillettes sans oublier le fameux piment d'Espelette du pays basque.
Détails

Spécialités Il y a 48 produits.

Sous-catégories

  • Spécialités espagnoles
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    Offrez à vos papilles quelques notes ibériques qui les feront chanter. L'incontournable sauce tomate frito et sa recette secrète de grand-mère, la succulente Alhema huile d'olive extra vierge, la finesse des lomos de saumon ou de bonite à l'huile d'olive... Les olivades tapenade douces ou piquantes réveilleront vos plats chauds ou froids... Essayez vous adopterez le pain de figues "pan de higos" aux amandes et une petite pointe de cannelle et d'anis étoilé... pour accompagner vos fromages ou vos foie gras..... et pour les plus gourmands en version sucrées ou salées voire caramélisées les amandes Älmendoli ou en pâte à tartiner (mais oui!!!) letturon aux amandes !!!! et pour finir voyagez en qualité suprême avec les Turronnes Coloma Garcia vous y reviendrez, paroles de Chailla.
  • Spécialités basques
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    Découvrez le Pays Basque au travers de ses spécialités culinaires. Des produits artisanaux issus de de la culture ancestrale du peuple basque. Bien que le foie gras de nos voisins et amis landais fasse un peu ombrage à la succulence des produits basques, nous pouvons être fiers de quelques-uns de nos mets. Nous citerons quelques spécialités basques pour vous mettre en appétit telles que l'axoa de veau ou encore l'excellent boudin noir au piment d'Espelette. Nous vous proposons également une tapenade basque au jambon de Bayonne et piment d'Espelette qui agrémentera à merveille vos apéritifs et n'oublions pas le jambon de bayonne, le fromage de brebis, et notre fameux boudin basque .
  • Spécialités landaises
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    La cuisine landaise est réputée dans la France entière : cou de canard farci, saucisson chalossais et caille farcie au foie gras de canard, chichons de canard et rillettes de canard gras sont autant de spécialités landaises appréciées des plus fins gourmets. Préparés uniquement à partir de canards gras des Landes par des artisans reconnus pour leur savoir faire, ces produits enchanteront votre table.
  • Piment Basque d'Espelette
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    L'intensité olfactive du piment d'Espelette dominée par des arômes fruités et grillés associés à un piquant chaud non brulant s’exprimant au palais est caractéristique du Piment d’Espelette. La réputation du piment Basque d'Espelette ne doit donc pas effrayer les novices, c'est un piment ni plus ni moins fort que le poivre. L'attraît majeur de ce piment du Pays Basque ? L'originalité de sa saveur, que ce soit avec vos grillades ou vos planchas, il donnera à tous vos aliments un gout unique. Vous trouverez sur notre site toute une gamme de produits a base de piment d'Espelette; La poudre de pimentd'Espelette, la moutarde au piment d'Espelette, la gelée au piment d'Espelette, la fleur de sel au piment d'Espelette, la sauce xipister au piment D'espelette, pour les gillade, et pour les viandes, la sauce Sakari au piment d'Espelette. Donnez à vos viandes et poissons ce goût unique grâce à nos différents condiments, vinaigre et sauces au piment d'Espelette.
  • Condiments
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