Foie gras, confit de canard, terrines au foie gras, fromage basque, de brebis, de vache, de chèvre. Piment d'Espelette, spécialités à base de piment d'espelette ainsi que tous les produits basques ou landais de votre choix.
Chacun de nos produits a été testé par nos clients locaux des Halles de Biarritz qui chaque jour défilent un peu plus nombreux pour découvrir quelle petite merveille Jean-Marie a déniché pour satisfaire les plus épicuriens d'entre eux.
N'hésitez pas à nous poser vos questions, nous nous ferons une joie d'y répondre.